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烤壞煙草有關六大防范措施

更新時間:2019-11-02 18:07點擊:

來自香煙批發網介紹:


每一年,在煙草烤制中都有烤壞煙的狀況產生,現融合煙草烤制實際上,明確提出烤壞煙草有關防范措施。


 
一、黑螞皮煙草
 
病癥:烤后煙草表層出現深褐色小斑片狀的化學物質,輕則堆積成一塊塊,重則遍布全葉,稱之為黑螞皮煙草。煙農別名“人造革煙”、“鍋巴煙”或“蟾蜍煙”。
 
誘因:烤制全過程中脫干艱難,變黃干躁遲緩,高溫高低溫和實際操作不善及其煙草種類、土壤類型、上肥水準、成熟情況對其危害也很大。
 
防范措施:在提升種類構造與提升鮮煙素養、改進煙草耐烤性的基本上,以烤制加工工藝為重中之重突破點,干球43℃之前,全爐煙草變黃水平務必做到青筋黃片,高溫層煙草務必缺水拖條,做到鉤尖卷邊、輕微凋萎,濕度最多不超出38℃。
 
二、掛灰煙草
 
病癥:烤煙烤制全過程中,煙草表層造成一層深褐色的微小小黑斑,好似蒙著一層灰一樣,稱作掛灰煙。
 
誘因:葉面出氣孔少,果蠟層偏厚,祛濕不暢順引發。本質是多酚類化學物質在多酚抗霉素的功效下空氣氧化成灰黑色的醌類化合物,即深棕色化反映的物質。一般產生在煙草的反面,并左右部煙草多見。
 
防范措施:一是適度採收完善煙草,從根源上避免;二是精確定義煙草變黃水平,煙草變黃以后,立即轉火、提溫、祛濕、定色,防止煙草變黃過多;三是烤制全過程中逐步提溫,切勿猛提溫、猛降熱,防止煙草體細胞裂開,液汁流失,造成深褐色化學物質;四是立即自然通風祛濕,高溫、高低溫非常容易產生掛灰,提升自然通風祛濕能降低或避免掛灰煙草。
 
三、黑糟煙草
 
病癥:在烤煙烤制的發黃和定色環節,因為溫度濕度調整不善或是親身經歷時間太長,煙草烤成深褐色,稱作黑糟煙。依據黑糟煙草造成的緣故,可分成蒸片、糟片和花片3種。
 
誘因:高溫高低溫。部分高溫高濕易造成花片;煙草含有化學物質耗費過多易造成糟片;鮮煙草含水量大,易產生鮮煙蒸片,含水量較多且猛提溫,易產生烤制蒸片。
 
防范措施:一是編煙、裝煙勻稱一致,防止煙草部分地域高溫高低溫;二是溫度控制控濕,提升自然通風;三是適度轉火定色,防止干化學物質過多耗費。

 
四、洇筋、洇片煙草
 
病癥:烤后煙草主脈以及1cm寬的葉子范圍之內變為深褐色,稱作洇筋。洇筋的深褐色總面積再次擴張,超出了1cm的葉子范疇,就稱作洇片。
 
誘因:生火和自然通風祛濕起伏很大引發。烤煙烤制全過程中,烤房內溫度猛升、猛降,導致未干躁主脈的水份滲入已干躁的主脈以及兩邊的葉子中便會造成洇筋、洇片煙草。
 
防范措施:一是生火穩定,穩溫烤制,要留意底火操縱,溫度不可以起起落落,防止烤房內溫度猛升、猛降;二是自然通風祛濕變幅穩定,自然通風祛濕要由強減弱,逐步開展,防止導致烤房內環境濕度猛升、猛降。
 
五、烤爛煙草
 
病癥:煙草在烤制全過程中,從葉基部剛開始,慢慢向中尖部腐化。
 
誘因:變黃環節超低溫低溫干燥,腐化病菌、細菌浸染引發。在變黃環節,溫度濕度過低,造成煙草內部含水量及煙草中間含水量較多,腐化病菌或腐化細菌非常容易滋長繁育,并根據愈傷組織,浸染主脈及葉子,以至造成烤爛煙草。
 
防范措施:一是適度提升煙草烤制變黃環節溫度,煙草烤制著火前,適當自然通風祛濕,待熱流在煙草中間勻稱一致后,再轉到一切正常烤制;煙草變黃環節的溫度不必太低,不可小于35℃;二是適度提升煙草烤制變黃環節環境濕度,但不適合高過95%,提升自然通風祛濕,降低烤爛煙草;三是田里採收煙草時,及時處理并解決腐化病菌或腐化細菌滋長繁育浸染的煙草,采收歸桿后,得用農用鏈霉素或菌核菌噴霧器預防。

 
六、烤青煙草
 
病癥:烤后煙草呈翠綠色,稱作烤白煙。從烤白煙黑色素可否再次分解掉轉換剖析,能夠分成死白煙、活白煙二種;從烤制實際操作時間剖析,能夠分成采白煙、烤白煙二種;從白煙造成的位置剖析,能夠分成葉肉浮青、青筋黃片二種。
 
誘因:其造成緣故為煙草烤制全過程中葉綠素沒有充足分解掉和鮮煙草本身葉綠素含量較高引發。煙草在變黃環節,溫度過高,自然通風過多,造成煙草缺水太早、過快,葉綠素暫未徹底分解掉,就被停止,非常容易出現烤白煙。
 
防范措施:一是堅持不懈煙草適熟採收,它是降低或避免烤青煙草的基本;二是堅持不懈煙草充足變黃后轉火定色,觀查主脈、支脈、網脈等變黃狀況,觀查烤房的上、中、下3臺徹底轉變后轉火;三是偏厚的煙草烤制全過程中延遲時間轉火定色,烤上方煙草或偏厚的山坡地煙草,煙草變黃后,延遲8~12鐘頭轉火定色,讓剩下葉綠素充足分解掉;四是烤制全過程中煙草變黃期生火要“小而忍”,保證文火慢烤,讓煙草遲緩變黃、充足變黃,切勿提溫過快,葉尖烤青;五是提升烤房隔熱保溫特性,變小裝煙室溫度差,提升煙草變黃的出苗率。

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